Културата ,битът и традициите на различните народи по света винаги са привличали вниманието ни.Кулинарията-едно от най-древните умения на човечеството,е една възможност да научим повече за много страни.Гастрономическите навици и пристрастия,начините на приготвяне и сервиране на храната са се оформяли у различните народи в продължение на векове в зависимост от продуктите,които са им предлагали природата,земеделието и животновъдството.Оризът например е основен продукт в кухните на много народи,докато за други е типично консумирането на много картофи,определен вид зеленчуци,месо и плодове.