| Издател | Фабер |
| Преводач | Джина Баларева |
| Брой страници | 72 |
| Година на издаване | 2021 |
| Корици | меки |
| Език | български |
| Тегло | 197 грама |
| Размери | 16x23 |
| ISBN | 9786190014331 |
| Баркод | 9786190014331 |
| Категории | Литература за деца и юноши, Книги |
В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие.
Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени. Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ? Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? "Юфката, която минавала по моста" (буквален превод) Гуацяо Мисиен има ли нещо общо с мост? А месото Дунпороу, което е сочно и се топи в устата - то има ли връзка със Су Дунпо? В настоящата книга всяка история е жива и интересна, описана в детайли и лесна за разбиране от малките читатели, които искат да се запознаят с китайската кулинарна култура.
Все още няма мнения за тази книга.
Напиши коментарЩе бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]