Изкуството на френската кухня
Джулия Чайлд; Луизет Бертол; Симон Бек

34.95 лв.

Готварство /Организация и функциониране на кухнята/
Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше

23.80 лв.

Манастирска кухня
Димитър Мантов

9.99 лв.

La cocina bulgara
Dimitar Mantov

32.00 лв.

Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/
Зигел, Ленгер, Гутмайер, Щиклер, Балдауф

25.90 лв.

La cucina bulgara
Dimitar Mantov

26.00 лв.

Месо и месни продукти
Пенка Маринова; Теодора Попова

15.00 лв.

Bulgarische Nationalkuche/ тв.к.
Пламен Славчев

27.00 лв.

Bulgarian National Cuisine/ тв.к.
Пламен Славчев

25.00 лв.

Кулинарен речник на шест езика: Комуникация в ресторанта и в кухнята
Елица Марина - съставител на българския текст

19.90 лв.