Храната - италианското щастие (Кулинарно пътешествие в областите на Италия)

Автор: Елена Костюкович

Коментари: 3

Издател Издателска къща Авлига
Преводач Румен Шомов
Брой страници 584
Година на издаване 2016
Корици меки
Език български
Тегло 1184 грама
Размери 16x23
ISBN 9786197245080
Баркод 9786197245080
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Хартиено издание

Наличност: ДА
Доставка: 3 дни

Цена: 22.00 лв.

"Храната – италианското щастие” е безценен кулинарен пътеводител из областите на Италия от Елена Костюкович.

Гастрономическите детайли и специфичните описания на характерни ястия и продукти са съчетани с културологично изследване на историята и традициите в Италия, поднесено по увлекателен и атрактивен начин. Предговорът е написан от самия Умберто Еко, който не пести похвалите си за книгата. Елена Костюкович живее и работи в Италия близо 30 години.

„Храната – италианското щастие” е подходяща не само за гурме специалистите и за гастрономите като цяло, но и за онези, които принадлежат към все по-нарастващата „армия” от фенове на всички кътчета на Италия и нейната култура.

Книгата е носител на италианските награди Premio Bancarella della Cucina за 2006 г. и Chiavari Literary Award за 2007 г.

Ключови думи: Вкусни идеи, Как работи щастието, Коледа е вкус и аромат, Вкусно с обич, Изкушението Италия

от Фен / дата: 04 фев 2017

Книгата е чудесна, написана интелигентно, грамотно и увлекателно. Не е готварска - разказва за историята и културата на Италия чрез нейната храна. А Умберто Еко е написал предговора, защото авторката е неговата преводачка на руски език. Препоръчвам.

от и тя / дата: 22 юни 2016

Защо Умберто Еко да не може да напише предговор на готварска книга, както я наричате. Плюс това доколкото разбирам от описанието не става въпрос точно за готварска книга , но и така да е ?
Александър Дюма е автор на " Кухненска енциклопедия :"

Ако ми поясните удивлението Ви ще се радвам.

Поздрави

от тя. / дата: 13 мар 2016

Предговор от Умберто Еко... на готварска книга? Сериозно ли?

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg