Декоративно сервиране

Автор: Хорст Ханиш

Коментари: 0

Издател Унискорп
Брой страници 144
Година на издаване 1999
Корици твърди
Език български
Тегло 995 грама
Размери 28.5x21.5
ISBN 9548456117
Баркод 9548456117
Категории Кулинарство и ресторантьорство, Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Хартиено издание

Наличност: НЕ
Доставка: не е в наличност

Цена: 15.00 лв.

Оформените с много фантазия салфетки са финеса на всяка трапеза. Те свидетелстват за усета на домакинята към стилна обстановка.
В книгата ще натерите:
Над 50 класически и оригинални форми.
За изработването им не са необходими професионални познания. Всичко е обяснено стъпка по стъпка с текст и снимки.
Необходимата информация за перфектното сервиране, мястото и правилната употреба на салфетката.
Обширният общ преглед на оформени салфетки ще улесни избора Ви на подходящата салфетка за определен повод.

Хорст Ханиш е член на Академията по гастрономия в Германия, както и на Съюза на професионалните сервитьори. Доцент е и от дълги години е автор на специализирани книги.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg