Магията на шоколада

Автор: Илиан Илиев; Елица Божинова

Коментари: 0

Брой страници 178
Година на издаване 2018
Корици твърди
Език български
Тегло 1114 грама
Размери 21x28
ISBN
Баркод
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Хартиено издание

Наличност: ДА
Доставка: 3 дни

Цена: 45.00 лв.

"Магията на шоколада" съдържа зашеметяваща колекция от над 80 оригинални и съвременни шоколадови рецепти, които вдъхновяват да овладеете деликатното изкуство на сладкарството и шоколатиерството. Шоколадът е главният герой и всяка рецепта добавя към безкрайното разнообразие от вкусове и форми, които магията на какаото може да достави.
Кралицата на шоколада Елица Божинова щедро споделя своите техники и най-изкусителни тайни рецепти, започвайки от основите като темпериране и създаването на вкусни шоколади и бонбони.
Симфонията от вкусове е акомпанирана с изящни снимки, които представят мистерията и магията на шоколада.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg