Ястия с телешко месо

Автор:

Коментари: 0

Издател Труд
Брой страници 120
Година на издаване 2017
Корици меки
Език български
Тегло 99 грама
Размери 13x20
ISBN 9789543985166
Баркод 9789543985166
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Хартиено издание

Наличност: ДА
Доставка: 3 дни

Цена: 6.00 лв.

Петата книга от поредицата „Кулинарни енциклопедии” е посветена на телешкото месо. Хранителните и вкусовите качества на това месо са отдавна известни, а през последните години то придоби още по-голяма популярност.
Телешкото е сред най-нискокалоричните храни изобщо. В него има липиди и голямо количество белтъчини, както и витамини от група В, магнезий, желязо, калий и др. Богатия му състав го прави изключително полезно за кожата, харносмилателната и сърдечно-съдовата системи, както и за страдащите от анемия.
Освен, че е полезно, телешкото месо е и изключително вкусно. Има обаче тънкости при приготвянето му, които трябва да знаете, за да го сготвите вкусно. От „Ястия с телешко месо” ще научите как да разпознавате качественото месо, как да го третирате и овкусявате.
В книгата има над 200 специално подбрани и изпробвани рецепти.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg